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排排坐摘果果——才下枝头 甜入心头

发布时间:2017-08-14  来源:信息时报


立秋已过暑热依旧未退,正是各式应季水果成熟之时。广州周边,有从化的葡萄、南沙的神秘果;省内,有韶关的黄金柰李、连州的水晶梨等等,不一而足,这些可都是清甜美味的“消暑神器”,难怪暑假“摘果游”,已成为时下不少“识玩识食”老广游客的热门选择。

广州之南尝佳果

摘果地点:广州南沙

品尝佳果:番石榴 神秘果

在广州要寻一处体验摘果、种菜、野炊、农家乐的地方,位于南沙区的万顷沙镇一定是个好选择。

这里的泽雨百果园四季都有应季瓜果,七、八月份正是采摘番石榴的时节。番石榴在北方少见,但在岭南地区是非常受欢迎的一种水果。番石榴果肉柔滑,吃起来清脆香甜,爽口舒心。建议在吃之前放入淡盐水中泡上几分钟,可以让果肉更加新鲜。除了直接生食,切成块置于碟上,加上少许酸梅粉再品用,更有几分独特口感。据说番石榴比苹果的脂肪含量少38%左右、卡路里含量少42%左右,有养颜美容的效果。

万顷沙还有一种奇妙的水果——神秘果,呈红色,比花生米略大,放进嘴里咬,淡淡的没什么味道。不过它的果肉中含有一种特殊糖蛋白(神秘果素),能麻痹、抑制对酸味敏感的味蕾,同时让对甜味敏感的味蕾兴奋起来。吃点神秘果后,再吃其它酸果,都将是蜜糖般的甜,非常神奇。万顷沙的神秘果园规模很大,种植了不少其他种类的水果,你可吃了神秘果后再采摘柠檬一尝,试试这种有“魔力”的水果,

Tips

交通:目前地铁还未开通至万顷沙,可先坐4号线到金洲站,再打车或坐公交到万顷沙镇的泽雨百果园、神秘果园。

广之旅推荐线路:南沙1天*南沙湿地公园*踩单车*泽雨百果园摘果*(含疍家风味宴),参考价139元/人

岭南天池梨香遍野

摘果地点:清远连州

品尝佳果:水晶梨

在连州的山间田野,梨树成林。日前,以“寿乡采佳果·连州品名梨”为主题的连州水晶梨文化节暨瓜果飘香·美丽乡村旅游嘉年华,在潭岭天湖开幕。

潭岭天湖位于连州东北星子镇潭岭村,距连州约50公里,潭岭最高峰海拔1290米,因而潭岭天湖是广东省海拔最高的山顶水库,号称“广东第一天湖”,也有着“岭南天池”之称。天湖沿线村落种植的连州水晶梨近万亩,是粤北最大的水晶梨种植基地。这里昼夜温差大,土壤多为黄沙土壤,特殊的地理位置和气候优势,让潭岭成为连州地区水晶梨生产的最适宜区。

站在高山之巅,眼望漫山硕果,品尝满嘴的香甜,感受漫山遍野金灿灿的美景。

Tips

交通:广州出发可走二广高速,在东陂出口下。自驾游全程约3.5小时。

住宿:连州大酒店是按四星级标准兴建的一家综合性酒店。龙潭客栈是龙潭度假区内的度假型客栈,环境静谧,空气清新。

广州城北品葡萄

摘果地点:广州从化

品尝佳果:香蜜葡萄

青山绿水的从化,作为广州的后花园,不仅有荔枝、龙眼、杨梅、火龙果等水果,还自主培育了香蜜葡萄等特有品种。

位于从化区吕田镇的“香蜜葡萄庄园”占地面积200多亩,四周依山傍水,空气怡人,园区通过引进和自主改良,现种植的葡萄品种多达6种,有香蜜1号、香蜜2号、香蜜3号、香蜜5号、香蜜6号、香蜜8号等,这些葡萄自然成熟无核,皮薄如纸,肉质鲜脆多汁,带有淡淡的花香,每年的7初月至9月底是香蜜葡萄采摘的最佳时间。此外,有名的从化吕田镇紫薇花海就在香蜜葡萄园旁边,每年6~9月开放,也正是葡萄成熟的季节。漫步紫薇花海,看着串红的紫薇花在翠绿的枝叶间尽情地绽放,如云如霞,美丽醉人。

Tips

自驾车路线:广州市区方向→京港澳高速(往从化方向)→大广高速(往温泉、良口方向)→良口出口→新城北路→G105国道→吕田安山村→香蜜山果庄。

门票:38元/人,包括品酒+尝葡萄(半斤)、以及赏花、玩水、竹排、徒步3800亩生态果城。

粤北山区李甜桃美

摘果地点:韶关乐昌九峰镇

品尝佳果:黄金柰李 鹰嘴桃

韶关乐昌九峰镇,地处广东粤北高寒山区,平均海拔逾千米,有着典型的山地气候特征,昼夜温差大,有利于水果糖分的贮藏,是广东的“水果之乡”。

黄金柰李可说是九峰镇众多水果中的“王牌”,金黄色的果子如水晶般剔透诱人,果子饱满圆润,果肉很厚,而果核却非常小,吃起来不但爽脆多汁,而且清甜,无酸味,熟透的果子还能品出一点淡淡的蜂蜜清香。值得一提的是,黄金柰李富含维生素A和C,以及铁、钙、钾、磷等矿物质元素,非常健康有益。

鹰嘴桃也是九峰镇应季佳果,它因尾部尖尖长长的形似鹰嘴而得名,果肉爽脆而清甜,桃汁丰盈。

Tips

交通:自驾从广州出发→乐广高速乐昌出口离开高速→进入S248→人民南路→东环中路→东环北路行驶2.3公里→进入S248行驶29.1公里到达九峰镇。

推荐线路:广之旅韶关2天*曹角湾古村*摘九峰黄金奈李*赏荷花世界,参考价299元/人。